Clearspring Miso Barley (byg) i glas upaseuriseret Ø - 300 gram

Økologisk Barley Miso fra Clearspring - Ikke pasteuriseret

Mugi Miso fra Clearspring er en velsmagende Miso-variant baseret på byg. Miso er en ældgammel japansk specialitet, som laves på et kornprodukt og sojabønner, kombineret i en helt særlig fermenteringsproces. 

Clearsprings Miso laves efter traditionelle fremstillingsmetoder af specialister i Japan, hvor kun de bedste økologiske råvarer anvendes for at skabe det absolut bedste produkt til dig. Blandingen aldres i mange måneder i store cedertræs fade, som giver en autentisk og rig smag. Miso er kendt for at være rig på næring og er især en god kilde til protein og god smag. 

Anvendelse

Miso er en fantastisk smagsgiver i utallige retter - især anvendes Miso i supper, men også i sammenkogte retter samt med ris, grøntsager og nudler. Produktet bør opbevares et køligt sted.