Clearspring Sushi ris Ø (brune) - 500 g

Økologiske Brune Sushi Ris fra Clearspring

Alle elsker sushi, men det kan godt blive dyrt, hvis du altid skal spise det ude. Med Clearsprings Sushiris kan du helt selv forsøge dig med lækker hjemmelavet sushi!

Clearsprings sushiris er økologisk dyrkede korte ris, som er helt ideelle til den konsistens det kræver, at få sushistykkerne til at stå skarpt og ikke falde fra hinanden. Her består produktet af brune ris, som tager lidt længere tid at tilberede, men så har en enormt lækker smag og flere fibre end hvide ris. De korte brune ris minder om traditionelle japanske ris men er faktisk den samme sort, som bruges til risotto. 

Anvendelse

250g sushiris skylles i koldt vand og drænes herefter. Tilføj risene til en gryde eller dyb pande sammen med 540 ml koldt vand. Lad risene stå i blød i en time og bring dem herefter op i kog. Læg låg på og lad risene simre ved en lavere varme i ca. 40 minutter, til vandet er helt absorberet. Fjerne fra blusset og lad stå i yderligere 10 minutter med låg på. 

Foretrækker du de mere traditionelle sushiris kan du købe Clearsprings hvide sushiris lige her.