Clearspring Umeboshi Blommer - 200g

1
Se alle produkter fra Clearspring
Varenummer: 3920

Økologisk Umeboshi blommer fra Clearspring til traditionelle japanske retter

Umeboshi er en syltet Ume blomme med en salt og lidt skarp smag, som i mange år både har været anvendt i japansk medicin og madlavning. Blommen afgiver masser af smag, og der skal derfor ikke anvendes en stor mængde i dine retter. Disse blommer er af den højeste kvalitet, fremstillet efter originale japanske traditioner. 

Fremstilling

Blommerne gror på træer i Wakayama området i Japan - kendt for det bedste økologiske frugt. Frugterne høstes sidst i juni, hvor de kun delvist er modne - det handler om at finde den helt rette balance, så frugten hverken er for moset eller for sur. Efter høsten lægges blommerne først i blød, og puttes herefter i saltlagen, hvor de skal syltes. Efter et par uger tørres blommerne under solen, hvorefter de gennemgår en kort sylte-proces én gang til i masser af krydderier. 

Resultatet bliver et af de absolut bedste Umeboshi produkter, du kan finde i Japan. 

Anvendelse

Umeboshi kan tilføjes i små stykker til sushi, risboller og andre retter. 

Indhold: 200g

Næringsdeklaration per 100 g:

Energi

137 kJ / 32 kcal

Fedt

0 g

- heraf mættede fedtsyrer

0 g

Kulhydrater

1,7 g

- heraf sukkerarter

1,2 g

Protein

0,6 g

Salt

19,4 g

Ingredienser:

Japanske ume blommer*, Havsalt, Perilla blade (shiso)*

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.

Se alle produkter fra Clearspring
Varenummer: 3920
Soil Assosiation Vegan Friendly
Soil Assosiation Vegan Friendly

Andre kunder har også købt

Alternative produkter

Anmeldelser

Fri fragt over 349 kr.

Til DAO PakkeShop & med DAO Hjemmelevering

30 dages fortrydelse

30 dages fortrydelsesret fra den dag du modtager varen. (Gælder ikke håndkøbslægemidler)

Medlemsbonus

Du opsparer bonus hver gang du handler i shoppen.

Kundeservice

Kontakt os på tlf. +45 7199 9817 eller pr. e-mail info@med24.dk.

Gør som 300.000 andre!

Skriv dig op til vores nyhedsbrev. Ved tilmelding giver du accept til, at vi må sende dig info om rabatkoder, tilbud og nyheder relateret til vores sortiment pr. email. Du kan til enhver tid trække samtykket tilbage. Vi behandler dine oplysninger i henhold til vores persondatapolitik.