A. Vogel Herbamare Urtebouillon - 250 g
A. Vogel Herbamare Urtebouillon er en super lækker, vegansk urtebouillon baseret på havsalt og friske, økologiske grøntsager
Mød din nye bedste ven i køkkenet: Herbamare Bouillon! Denne urtebouillon hjælper den gode smag på vej i alt fra supper og grundsaucer til varme simreretter med og uden kød. Herbamare Bouillon er sammensat af havsalt, friske urter og grove grøntsager. Den er både vegansk og fremstillet med økologisk dyrkede grøntsager.
For 60 år siden var der ikke meget snak om hverken økologi eller sundhed, men i de schweiziske alper havde urtepioneren, Alfred Vogel, grundlagt en sundhedsklinik, hvor mennesker med livsstilsproblemer kom på helseophold for at genfinde balancen i livet. I løbet af sit virke udviklede Alfred Vogel en lang række produkter, herunder Herbamare Bouillon.
I dag er Herbamare Bouillon ét af A. Vogels mest velkendte produkter, som anvendes flittigt i de danske køkkener som grundlag for velsmag.
Egenskaber
- Det unikke pift til madretter, saucer, supper samt drikkebouillon
- Nem og lækker at bruge
- Vegansk
Anvendelse
Herbamare Urtebouillon kan blandt andet anvendes til klare supper og som grundlag for saucer. Til klare supper anvendes 22 g (1 spiseskefuld) til 1 liter kogende vand.
TIP:
Tager du sommetider en kødfri dag? Så er denne proteinholdige ærtesuppe måske noget for dig på en kødfri tirsdag eller onsdag. Suppen består af få ingredienser og kræver ikke meget af din tid – blot 20 minutter og vupti! Suppen er tilberedt og klar til servering for resten af familien.
Opskrift: Proteinholdig ærtesuppe med Herbamare Bouillon (4 personer).
Forberedelsestid: 5 minutter.
Tilberedningtid: 15 minutter.
Du skal bruge:
- 2 løg
- 2 fed hvidløg
- 500 g ærter (friskbælgede eller frosne)
- 7 dl vand
- 1 dl fløde (eventuelt soyafløde, hvis du er veganer)
- 1 spsk. Herbamare Bouillon
- Herbamare Urtesalt
- Peber
Sådan gør du:
Svits løg og hvidløg let i en gryde (det må ikke tage farve). Tilsæt herefter ærter, vand samt Herbamare Bouillon, og lad det koge i 5-10 minutter. Tag nu en stavblender og blend suppen godt, mens du hælder fløde ved. Lad suppen ramme kogepunktet igen og smag til med Herbamare Urtesalt og peber.
Indhold: 250 g.
Energi |
1277 kJ / 307 kcal |
Fedt |
22 g |
- heraf mættede fedtsyrer |
9,9 g |
Kulhydrat |
25,2 g |
- heraf sukkerarter |
12,6 g |
Protein |
1,7 g |
Salt |
48 g |
Havsalt 48%, Vegetabilsk olie (palme, solsikke), Maltodextrin (fra majs), Rå rørsukker, Gærekstrakt, Grøntsager (persille, gulerod, pastinak, porre, løg), Cikorieekstrakt, Krydderier (løvstikke, gurkemeje, hvidløg, muskat), Shii take svampe, Økologisk dyrket
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.