A. Vogel Herbamare Original Urtesalt Ø - 250 g

Urtesalt fra Herbamare er baseret på havsalt og friske, økologiske krydderurter, som giver en dejlig, rund smag

Har du også tendens til at bruge en kende for meget salt, når du laver mad? God mad kræver som regel ét drys salt eller to. Det er dog langt fra betydningsløst, hvilken salt, der drysses med - og hvilken smag, saltet afgiver.

Herbamare Urtesalt består af økologiske urter, grøntsager samt en smule tang – og naturligvis havsalt af høj kvalitet. Kombinationen af aromatiske urter, grøntsager, tang og havsalt skaber en rund smag med masser af kraft, som gør, at man får mindre salt på sin mad end ellers, fordi man simpelthen kan nøjes med mindre og opnå samme smagsmætning.

Altså er Herbamare perfekt til dig, som ønsker at nedbringe dit daglige saltindtag uden på nogen måde at sige farvel til den gode, runde smag. 

Egenskaber

Fransk havsalt lagret med økologiske urter og grøntsager

Herbamare er fremstillet af uraffineret, fransk havsalt, økologisk selleri, porre, karse, løg, purløg, persille, løvstikke, basilikum, hvidløg, merian, rosmarin, timian og kelp. Sidstnævnte er en tangart, som flittigt anvendes i det kinesiske og japanske køkken. Alle ingredienser er forarbejdet skånsomt for at sikre de essentielle næringsstoffer og den gode, velkendte smag.

Når urterne er høstet, sendes de omgående til produktionen, hvor forarbejdningen begynder. Urterne mikses enkeltvist med havsalt fra Camarque i Sydfrankrig. De forskellige blandinger, bestående af urter og havsalt, får lov at trække i op til 12 måneder, hvorefter grøntsagssaltene forenes. Den lange trækketid gør, at smag og aroma fra de friske urter absorberes af de enkelte saltkorn, som nu rummer essensen og smagen af urterne.

Anvendelse

Herbamare Urtesalt er det ideelle pift til supper, sovser, kød- og vegetarretter. Urtesaltet kommer dig ikke kun til undsætning, når der skal tilføres smag til aftensmaden - det kan også sættes direkte på frokostbordet. Produktet giver fx en dejlig aromatisk smag til frokostens æggemad. 

Indhold: 250 g.