Urtegaarden Økologisk Lakridsekstrakt - 100 g
Urtegaarden Økologisk Lakridsekstrakt har en fyldig smag og en dejlig aromatisk duft af lakrids.
Urtegaarden Økologisk Lakridsekstrakt består af fint pulver af økologisk rålakrids med en rund og fyldig smag af lakrids og en skøn aromatisk duft. Fremstillet ved indkogning af lakridsrødder - Rødderne koges, fibre sies fra og afkoget indkoges. Det sidste vand fjernes ved spraytørring, hvorefter det koncentrerede smagsstof fremkommer.
Anvendelse:
Anvendes til fremstilling af lakrids, bolsjer, karameller, is, flødeboller med lakridsskum, lakridsmandler o.l. Er også oplagt i småkager, flødeskum, frosting og cupcakes eller som et pift til kød og fisk.
Vejledende dosering:
Følg anvisning i opskrift.
Indhold: 100 g
Spraytørret rålakrids fra økologisk dyrket lakridsrod* (Glycyrrhiza glabra L), Glycyrrhizinsyre ca. 7,5 %
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.