Clearspring
Clearspring er et økologisk mærke der har specialiseret sig i makrobiotisk og japansk mad. De vægter tradition og kvalitet meget højt. Der bruges ingen raffineret sukker i deres varer.
De sætter stor pris på "slow food" og de egenskaber det fremkalder ved at bruge denne proces i fremstillingen af varerne. Deres soya sauce, tamari, miso mm er undergået en langsommere modningsproces, da det bibeholder mange flere smagsnuancer i produkterne.
Hver af deres produkter har en særskilt smag og kvalitet. Dette fordi de altid anvender den fineste kvalitet af ingredienser og lokale madtraditioner. Du kan altid være sikker på med Cleasprings produkter at du får velsmag og kvalitet.