Hjemmelavede lækkerier med Good Good
Pandekager
Skal du finde på en lækker og smagfuld dessert?
Så er pandekager en god idé. Disse pandekager bliver bagt i ovnen og ikke på en brandvarm pande, så du kan roligt invitere børnene
med ud i køkkenet. Det kan eksempelvis være i weekenden eller i ferien, hvor der er mere tid og
overskud. Fælles madlavning er ikke mindst hyggeligt, men er også en god måde at tilbringe
kvalitetstid med familien.
Her får du opskriften på lækre pandekager med himmelsk smag, som er hurtige at lave – Kun med naturligt indhold af sukker! Ved at
bage dem i ovnen, sparer du på kalorierne. Bare fordi noget er sødt, behøver det
ikke at være usundt.
Med andre ord, kan søde sager OG en sund livsstil godt gå hånd i hånd.
Ingredienser:
250 gram hvedemel (gerne fuldkornshvedemel)
170 gram havregryn
1 tsk. bagepulver
100 gram Sweet like Sugar
2 modne bananer
3,5 dl mandelmælk
5 dråber Sweet drops of stevia med vanilje
Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 180 grader.
Beklæd en bradepande med bagepapir.
Bland mel, havregryn,
bagepulver, Sweet like Sugar og Sweet drops of stevia med vanilje
i en skål og rør godt sammen.
Tilsat de mosede bananer og mandelmælken og rør til dejen er lind.
Lav 6-8 store ’klatter’ pr.
bradepande.
Bages i 20 minutter.
TIP:
Servér pandekagerne med Choco Hazel nøddecreme eller Sweet Jam marmelade, fx den med jordbær.
Du kan
også tilføje masser af frisk frugt. Du kan bl.a. bruge:
- Hindbær
- Blåbær
- Jordbær
- Brombær
Lækre raw food kugler
Disse raw food kugler smager fantastisk og passer perfekt, når den søde trang melder sig.
De er
fyldige, lynhurtige at lave og er tilmed helt uden sukker! Du får her opskriften på
lækre
dadelkugler, som er et HIT blandt mange.
Ingredienser:
300 gram dadler uden sten
250 gram havregryn
60 gram usødet kakaopulver
3 spsk. kokosmel
3-5 dråber
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienserne, undtagen kokosmel, i en foodprocessor og kør til massen er lind.
Trilles til små kugler og vendes i kokosmel.
Stil kuglerne på køl et par timer inden servering.
TIP:
Raw food kuglerne kan også vendes i f.eks. kakaopulver, matchapulver, lakridspulver eller
frysetørret frugt. Det ser både godt ud og giver smagsvariation.
Blandingen kan også fryses ned, så
du kan med fordel lave en større portion. Så har du altid en velsmagende og sund snack lige ved hånden.
En sundere livsstil?
Good Good-serien består af produkter til dig, som gerne vil forsøde din hverdag med naturlige
sukkeralternativer.
Sweet drops of stevia fås i forskellige smagsvarianter, så der er noget for
enhver. Prøv f.eks. 4-6 Sweet drops of stevia med vanilje i din kaffe, i stedet for sukker. Udover
Sweet drops of stevia indeholder serien også marmelader med højt frugtindhold og uden tilsat
sukker samt kalorielet chokolade smørepålæg.