Hvad er tryptofan? Der findes i alt 20 aminosyrer, som i forskellige sammensætninger udgør byggestenene i et protein. Man skelner overordnet mellem de essentielle og ikke-essentielle aminosyrer. Tryptofan (tryptophan) er herunder én ud af otte essentielle aminosyrer. Når et stof er essentielt, vil det sige, at kroppen ikke selv er i stand til at danne det. Aminosyren tryptofan skal derfor enten tilføres gennem kosten eller et kosttilskud. De resterende aminosyrer, der er ikke-essentielle, er kroppen selv i stand... Kosttilskud
Kosttilskud til veganere - har du brug for kosttilskud?
Hvad er tryptofan? Få kendskab til den essentielle aminosyre
Hvad er tryptofan? Der findes i alt 20 aminosyrer, som i forskellige sammensætninger udgør byggestenene i et protein. Man skelner overordnet mellem de essentielle og ikke-essentielle aminosyrer. Tryptofan (tryptophan) er herunder én ud af otte essentielle aminosyrer. Når et stof er essentielt, vil det sige, at kroppen ikke selv er i stand til at danne det. Aminosyren tryptofan skal derfor enten tilføres gennem kosten eller et kosttilskud. De resterende aminosyrer, der er ikke-essentielle, er kroppen selv i stand... Silica - alt om kosttilskuddet og mangel på silicium
Mange kender silica i forbindelse med kosttilskud og produkter til både mave, hud, hår og negle, men hvad er det spændende stof egentlig for en størrelse? Det kan du gøre dig selv meget klogere på - lige her! Hvad er silica? Silica er en blanding bestående af ilt og det vigtige spormineral silicium, og det er også kendt under det danske navn kisel. Silicium er at finde i kroppen og naturen. Det indgår både i fødevarer og planter og... Hyben - alt om det spændende bær
Hybenbusken er at finde stort set langs alle danske kyster. Dens karakteristiske og farverige hybenfrugter kan anvendes både til madlavning, personlig pleje og kosttilskud. Hyben er sågar et af de mest foretrukne naturlægemidler i Skandinavien og Tyskland. Hvad er hyben? I 1900-tallet blev etableringen af hyben planten en stor interesse omkring de danske sommerhusområder - langs de ufrugtbare kyster. Hyben står stærkt i magre jorde og kolde forhold. Busken og dens frugter har derfor modnet godt og spiret villigt... Hvidløg styrker kroppens forsvar!
Dets kraftige duft og smag er for mange helt uundværlig i madlavningen, hvorimod hvidløget for andre virker mindst lige afskrækkende, som det efter sigende skulle være overfor vampyrer. Det er dog ikke helt uden grund, at hvidløget er kendt i forbindelse med “afskrækkelse”. Et krydderi, kosttilskud og naturlægemiddel Hvad er hvidløg? Det unikke løg, der stammer fra allium familien, er en løgplante, som er at finde mange steder i verden, hvor det både er en populær ingrediens indenfor madkunsten... Marietidsel – til afgiftning af leveren
Marietidsel (Silybum marianum) er en plante, som vokser vildt i den danske natur. Den har igennem mange år været anvendt som naturmedicin. Her er det især frøene fra planten, som anvendes til naturlægemidler. Tidslen er opkaldt efter jomfru Maria, som ifølge myten blev forskrækket af en løve, mens hun ammede jesusbarnet og dermed spildte mælken ud over en tidsel. Derved fik marietidslen sine hvidplettede blade, sit navn og sine medicinske virkninger. Virkning Planten bidrager især med gode egenskaber... Boswellia Serrata - Få kendskab til kosttilskuddet og dets mange egenskaber
Boswellia blev allerede anvendt af verdens tidligste civilisationer, der mente at tilskuddet kunne anvendes til fremme af menneskets helbred. I dag er det atter gået hen og blevet i hit blandt verdens helsekredse – Det kan sågar findes på flere forskellige former. Men hvad er det egentligt, der gør kosttilskuddet Boswellia til så stort et hit? Det gør vi dig klogere på lige her! Hvad er boswellia? Boswellia Serrata er bedre kendt som det Indiske røgelsestræ. Der findes... Chlorella – Den Grønne Perle
Hvad er Chlorella? Du har måske hørt udtrykket ”den grønne perle”, men har aldrig gjort dig sikker på, hvad udtrykket egentlig indebærer. Der er faktisk tale om en art af en encellet grøn alge ved navn ”Chlorella”, hvilket er en ferskvandsalge. Den grønne farve, som giver Chlorella sit særpræg, stammer fra det høje indhold af klorofyl i algen. Klorofyl er et stof, der dannes ved sollys, og er det som giver planterne deres grønne farve. Derudover er det... Hemmeligheden bag ingefær
Ingefær er en af de mest populære ingredienser i det asiatiske køkken, og de fleste herhjemme kender den især som tilbehør til sushi eller i ingefærshots. Men ingefæren er meget mere end blot en ingrediens. Faktisk har den lille, knoldede rod været anvendt for sine egenskaber i flere tusinde år. Ingefær, som har det latinske navn Zingiber, er en stængelknold, som primært vokser i Asien og i tropiske områder, da roden trives bedst i temperaturer over 25 grader. Den... Bukkehornsfrø - Har de nogen virkning?
Bukkehorn er en særdeles interessant plante, som vi først for nyligt er begyndt at få øjnene op for her i Danmark. Selvom bukkehornsfrø har været brugt i tusinde af år andre steder i verden, er det her i Danmark stadig et relativt nyt og ukendt produkt for mange. Mange skriver artikler på nettet, hvor de beskriver “bukkehornsfrøs gode egenskaber og fordele” men ingen af disse egenskaber er blevet bevist. Dog kan du få bukkehornsfrø, som kosttilskud, hvor det kan... Gurkemeje - Læs alt om krydderiets sunde virkning
Gurkemeje er et uundværligt krydderi i karry, der er i familie med ingefær og en god måde at tilføje smag og farve til dine opskrifter. Den gullige rod har en lang historie som naturmedicin i Indien, og i Danmark bliver roden også mere og mere populær - både som kosttilskud og i opskrifter. Flere og flere har nemlig fået øjnene op for gurkemeje. Hvad er gurkemeje? Gurkemeje (Curcuma Longa) er en rodplante med en strålende orange farve indeni. Roden... Derfor skal du spise loppefrøskaller
Er din fordøjelse ude af balance? Så kan loppefrøskaller være din redning. Deres høje fiberindhold kan være netop det du mangler til at få balance i maven igen. Hvad er loppefrøskaller? Loppefrøskaller (Psyllium frøskaller) stammer fra planten Plantago Ovata og består af 85% vandopløselige fibre. Netop derfor kan du nemt anvende frøskallerne i dine nuværende madvaner og dermed få en kost med højere fiberindhold. Få maven og fordøjelsen i balance med loppefrøskaller Loppefrøskaller består hovedsageligt af kostfibre, men hvad... Rosenrod - en naturlig vej til energi
Probiotika - hjælper mælkesyrebakterier egentlige immunforsvaret?
Det er nødvendigt, at vores immunforsvar er velfungerende, da det skal være i stand til, at nedbryde bakterier – de dårlige bakterier vel og mærket. Vi har nemlig behov for gode bakterier i vores tarmsystem, for at kunne holde de dårlige på afstand. Probiotika hjælper med at holde din tarm i balance. Hvad er probiotika? Probiotika, også kendt som mælkesyrebakterier, er levende mikroorganismer der kan have en gavnlig effekt, hvis de bliver tilført i rigelige mængder. Probiotika er kort... Havtorn
Har du prøvet vestkystens superbær? Om efteråret og i starten af vinteren finder man de lækre gule/orangerøde bær på busken. Disse bær bruges i stor stil inden for både gastronomien, men flere og flere er også ved at få øjnene op for de mange gode egenskaber havtorn har. Hvad er havtorn? Havtorn (Hippophaë rhamnoides) er i de senere år blevet utroligt populært og bruges i dag til madlavning i alt fra marmelade til snaps til kosttilskud som kapsler og...